Sonderführung: Genuss & Geschichte
Veranstaltung mit: Lorcher Gästeführer
Termin: Sonntag, 01.09.2019, 15:00
Dauer: 1 Stunde
Die Würzkräuter im Klostergarten waren für die Mönche von großer Bedeutung für die tägliche Ernährung. Der moderne Mensch hat die grüne Gesundheit der Kräuter wiederentdeckt. Mit der Führung durch den Klostergarten erfährt man Wissenswertes zu den verschiedenen Kräutern, ihrer Heilwirkung und ihrer Verwendung in der modernen Küche. Am Ende gibt es im Refektorium, dem historischen Speisesaal der Mönche, Kostproben: Smoothies, Pestos und Brotaufstriche mit frischen Kräutern.